식구들하고 집에서 먹기 좋은 편백찜기
친구네 부부와 만나서 편백찜 샤브샤브를 먹고 너무 마음에 들어서 집에서도 해 먹고 싶다는 생각에 편백찜기를 구매하였습니다. 3단을 구매하고 싶었는데 재고가 없어서 2단을 구매하였습니다. 요리를 하기 전에는 편백찜기를 물에 충분히 적신 상태로 만듭니다. SSG에서 산 샤브샤브 밀키트에 약간에 고기만 더 추가해서 재료를 찜기 안에 담았습니다. 맨 아래 스테인리스 통 안에는 물을 담고 그 위에 층층이 나무 찜기를 올려주시면 됩니다. 그리고 뚜껑을 닫고 15분 정도 불을 올려주면 됩니다. 타이머도 같이 딸려오기는 하나 건전지 약을 따로 사야해서 그냥 핸드폰으로 15분 설정해 두었습니다. 15분이 다 되어 열어봤는데 편백향이 먼저 쫙 퍼집니다. 음식에 고루고루 베인 느낌입니다. 1단, 2단 골고루 음식이 잘 익었..
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2021. 12. 27. 11:53
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