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✔️위치정보
서울 강남구 테헤란로92길 13 지하1층 (대치동)
http://kko.to/XiyQ5PkcU
✔️주차정보
발렛주차고 매장과 발렛 건물은 상이합니다.
송석 빌딩(대치동 950-1, 일방통행 영동교회 다음 건물)에 발렛부스
매장(대치동 945-29)으로 도보 이용
*발렛비용:3000원
✔️예약
캐치테이블
오늘은 반차를 내고 남편과 함께 삼성역 근처에 오마카세를 먹으러 플라넌에 예약해서 다녀왔습니다.
플라넌은 신선한 제철 식재료를 사용한 컨템포러리 다이닝으로 다양한 술을 즐기는 공간입니다.
디너 오마카세는 위스키, 소츄, 사케, 샴페인, 와인 등과 어울리는 코스로 저녁에 오는 게 플라넌을 제대로 즐길 수 있을 것 같습니다.
저녁에 올 시간이 없는 저희는 런치 코스로 카운터 앞에서 먹었습니다.
전반적으로 음식이 맛있고 회가 신선하고 숙성이 잘 되었는지 입에서 살살 녹았습니다.
음식 하나하나 친절하게 설명해 주시고 와사비 양도 개인에 따라 조절해 줘서 먹는데 불편함이 없었습니다.
오마카세는 먹고 나면 내가 뭘 먹었는지 기억을 못 하는 게 함정인데요.
그렇지만 그 순간 입이 즐겁고 눈이 즐거웠다는 것으로 충분하지 않을까 싶습니다.
이건 참치에 과카몰리 올린 것
사진을 너무 못 찍었지만 맛있었던 성게알
찐 새우에 게 내장을 발라 입에 들어갔을 때 게살을 먹는듯한 느낌
대파가 얹어진 무엇..
너무 부드러워서 깜짝 놀랐던 붕장어
상큼 달콤했던 소바
디저트로 망고 샤베트
매장이 크진 않지만 룸도 있어서 단체로 와도 좋을 것 같고 분위기 좋고 맛있는 음식이 함께하는 곳을 찾는다면 플라넌 한 번 가보셔도 좋을 것 같습니다.
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